Rate this post

Đậu phụ trứng muối

Thành phần: đậu phụ, lòng đỏ trứng muối, thịt băm, hành, củ gừng, dầu,dầu hào, và muối.

5 món ngon mùa hè vừa lạ miệng vừa giàu canxi giúp bé yêu mau cao lớn

Cách làm:

1. Ướp thịt băm với hành tây, gừng băm,1 lượng muối nhỏ, sốt hàu.

2. Đậu phụ đem đi cắt nhỏ từng miếng.

3. Dùng thìa khoét từng lỗ nhỏ trên miếng đậu và nhồi thịt băm đã ướp vào.

4. Bắc nồi, hấp đậu phụ 10 phút.

5. Nghiền nát lòng đỏ trứng muối,  cho 1 chút dầu, thêm 1 lượng nước nhỏ và nấu thành súp.

6. Đổ đậu phụ nhồi thịt đã hấp chín vào súp trứng muối, đun sôi món ăn 1 lúc rồi bắc ra.

Gà xào hạt điều

Thành phần: ức gà, dưa chuột, hạt điều, gừng, muối.

5 món ngon mùa hè vừa lạ miệng vừa giàu canxi giúp bé yêu mau cao lớn

Cách làm:

1. Rửa ức gà thái thành các miếng vuông, ướp với 1 chút muối.

2. Dưa chuột mua về rửa sạch và thái hạt lựu, gừng đem rửa sạch, bóc vỏ và đập nhỏ.

3. Cho dầu vào chảo đợi nóng , cho hạt điều vào và đảo đều, sau đó thêm thịt gà vào.

4. Thêm gừng, dưa chuột vào trong chảo và đảo đều đến khi  nguyên liệu chín.

Cá cơm chiên

Thành phần: 500 gram cá cơm,  muối,dầu thực vật.

5 món ngon mùa hè vừa lạ miệng vừa giàu canxi giúp bé yêu mau cao lớn

Cách làm:

1. Rửa cá cơm sạch, loại bỏ vẩy và vây cá.

2. Ướp 1 chút muối vào cá trong 30 phút.

3. Cho 1 lượng dầu lớn vào chảo, đợi nóng già rồi bỏ cá vào chảo chiên giòn.

4. Chiên đến lúc cá chín vàng rộm thì vớt ra đĩa.

Trứng ốp lết với ớt chuông

Thành phần: 1 quả ớt chuông vàng,1 quả ớt chuông đỏ,  1-2 quả trứng gà,1 chút hạt tiêu đen,1 chút muối.

5 món ngon mùa hè vừa lạ miệng vừa giàu canxi giúp bé yêu mau cao lớn

Cách làm:

1. Ớt chuông đỏ và vàng sau khi mua về đem đi rửa, thái dày 0,5 cm theo vòng tròn quả ớt.

2. Cho dầu vào chảo, đợi nóng già, cho  ớt chuông vào chảo.

3. Đập quả trứng rồi thả vào sao cho trứng nằm trong miếng ớt chuông trong trảo.

4. Đợi trứng được chín, rắc chút muối và hạt tiêu đen vào cùng.

Caramen

Thành phần: 2 quả trứng gà,  2 thìa cà phê đường,250ml sữa tươi.

5 món ngon mùa hè vừa lạ miệng vừa giàu canxi giúp bé yêu mau cao lớn

Cách làm:

1. Lấy 2 lòng đỏ trứng thêm đường và đánh tan.

2. Lọc hỗn hợp qua rây để bỏ đi phần tạp chất.

3. Thêm sữa tươi vào cùng và trộn đều.

4. Cho hỗn hợp này vào nồi, hấp cách thủy 10 phút là có thể ăn được.

Tôm hấp

Thành phần: tôm 12 con, gừng, hành khô, 1 chút muối.

 món ngon mùa hè vừa lạ miệng vừa giàu canxi giúp bé yêu mau cao lớn

Cách làm:

1. Làm sạch tôm, rửa sạch và bỏ râu

2. Ướp với muối, gừng ,hành băm nhỏ và để trong tủ lạnh khoảng nửa giờ.

3. Cho tôm lên nồi hấp cách thủy  6 phút là có thể ăn được.

Trên đây là các thông tin về sức khỏe trẻ nhỏ songkhoe365.vn chia sẻ đến quý độc giả. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm nhiều kiến thức về làm mẹ hơn. Nếu cảm thấy bài viết này hữu ích hãy ấn like ủng hộ báo chúng tôi nhé! Chúc bạn một ngày vui vẻ!