Rate this post

Cho con ăn dặm phương pháp tự chỉ huy từ nhỏ nên khi bé hơn 1 tuổi, mẹ Quỳnh Chi (đang sinh sống và làm việc tại Thụy Điển) đã cho Tim nhiều món ăn ngon lạ khác nhau và Tim có thể ăn thô khá tốt. Cũng từ 1 tuổi trở đi, mẹ bé Tim không còn nấu đồ ăn riêng cho Tim nữa mà bố mẹ ăn gì,thì  bé có thể ăn nấy. Điều này giúp mẹ tiết kiệm rất nhiều thời gian trong việc nấu đồ ăn dặm cho con.

Mẹ Quỳnh Chi chỉ ra một số điểm lưu ý khi nấu đồ ăn dặm cho bé trên 1 tuổi mà các mẹ Việt cần  lưu ý, theo lời khuyên của cục thực phẩm Thụy Điển:

– Từ khi 1 tuổi, bé đã có thể điều chỉnh nồng độ muối trong cơ thể của mình nên có thể thêm muối vào đồ ăn và nên dùng muối i ốt.

– Từ khi 1 tuổi bé có thể ăn rau có lá bản màu xanh.

– Ăn thực phẩm đa dạng, thay đổi thực phẩm thường xuyên.

– Ăn hoa quả sau bữa ăn giúp tăng cường sự hấp thụ sắt và nên uống nước sau bữa ăn.

– Ăn cá và hải sản ít nhất 2-3 lần 1 tuần.

– Dùng dầu ăn khi chế biến đồ ăn (ưu tiên loại dầu hạt cải).

– Thực phẩm chức năng ít khi được kiểm chứng khoa học, và càng hiếm khi được kiểm chứng với trẻ nhỏ. Chính vì vậy không nên dùng các loại thực phẩm chức năng cho trẻ.

– Cà phê,  chè, coca-cola,nuớc uống tăng lực (ví dụ bò húc)… là những thứ không hợp với trẻ do chứa nhiều caffein.

– Hạn chế nước ngọt,bánh kẹo một cách tối đa. Cho trẻ sử dụng sản phẩm không có thêm đường, vì sản phẩm thêm đường có hại cho răng của bé, làm tăng khả năng béo phì.

Thêm điều nữa là bước vào độ tuổi này, dù bé đã ăn được làm quen với việc ăn thô nhưng vẫn cần cắt nhỏ đồ ăn nhằm khuyến khích trẻ cầm thìa xúc, dùng dĩa để xiên thức ăn.

Trong thực đơn của Tim từ sau 1 tuổi, mẹ Quỳnh Chi ưu tiên rau củ quả,  ít tinh bột,ít thịt cá, ưu tiên nhóm thực phẩm nguyên cám.

Cùng tham khảo thực đơn nhanh-ngon-bổ của mẹ Quỳnh Chi chế biến cho Tim:

Đậu que luộc, cá hồi rán,cơm gạo lứt nấu đậu. 

 Thịt lợn cuốn giấy bạc nướng, đậu Hà Lan,ớt chuông, măng tây và đậu trắng. 

Đậu đũa luộc, khoai tây nấu sữa,lơ xanh nướng, bánh mỳ rau thơm, thịt viên rán. 

 Sushi 

 Cá hấp, rau củ xào,cơm nấu với đậu xanh . 

Trứng tráng ớt chuông đỏ, cải thảo xà cà chua,cơm gạo lứt. 

 Thịt kho, salad,ngô luộc. 

 Bữa trưa chay của Tim:  salad bắp cải, cơm,bánh củ dền,sốt sữa chua táo.

 Cá hồi bỏ lò, đậu luộc,khoai tây rán. 

Salad su hào carrot, trứng tráng rau củ (măng tây,hành, ớt chuông), cơm gạo lứt rang. 

 rau củ luộc, Thịt viên chay (làm từ phô mai, cơm, củ cần tây nghiền).

Bắp cải cuộn thịt,  carot nạo,khoai tây luộc. 

Mỳ xào với trứng và rau củ. 

Miến nấu cá hồi rau củ. 

Bữa sáng: cháo yến mạch kèm táo nạo, sữa yến mạch và nho khô  

Đậu que,  khoai tây luộc, đậu Hà Lan,cà chua bi, cá sốt bơ.  

Trên đây là các thông tin về cách chăm sóc con songkhoe365.vn chia sẻ đến quý độc giả. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm nhiều kiến thức về làm mẹ hơn. Nếu cảm thấy bài viết này hữu ích hãy ấn like ủng hộ báo chúng tôi nhé! Chúc bạn một ngày vui vẻ!